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マクロビオティック玄米ダイエット



マクロビオティック玄米ダイエットの話をしましょう。玄米は、ビタミンが豊富で、食物繊維が多い食品です。玄米と白米を比較すると、食物繊維はなんと6倍です。食物繊維は皆さんもご存知だと思いますが、便秘にとても有効です。体内で消化、吸収できない食物繊維はそのまま体外へ排出されます。このときに、身体に不要なものも一緒に排出するので、食物繊維は便秘の予防となるのです。ダイエットにとって、この便秘は宿敵でもありますから、玄米はとても有効です。。


この玄米食を勧めているマクロビオティックは、他に動物性食品や油、砂糖といった食品の制限もし、旬の野菜を中心とした食生活を勧めているのです。野菜中心ですから、カロリーも控えめですし、ますますダイエットむきですよね。玄米の炊き方は難しいと思いがちかもしれませんが、現在の炊飯器は玄米炊き向けのコースもありますし、圧力鍋や土鍋で炊く方法だって、慣れてしまえば、炊飯器より短い時間で、おいしく炊き上げることができます。


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マクロビオティック(137) 十二指腸
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